こんばんは♪
今日の晩御飯は久しぶりに回鍋肉にしました。
いつもならお魚食べるんですが、
健康診断が昨日で終わったので
今日は特別に豚肉のご馳走料理でした。
タレを買いにスーパーへ寄ったのですが
添加物が気になるし、
あの有名企業AJが嫌いなので
ネットでレシピを探したら
家にある物でいけそうだったので
結局何も買わずに帰りました🤭
ちょっぴり辛いけど汗かきながら食べました。
私には丁度良い味でした。
美味しい😋
ご飯は冷やご飯(玄米)です。
卵が横へ流れてしまいました🤪
入れた具は豚肉、キャベツ、ピーマン。
肉もキャベツも
フライパンから溢れるほど入れたのに
出来上がったら、あらあら適量。
素晴らしい👍
レシピは↓↓↓
【材料】
材料(2人前)
豚こま切れ肉200g
キャベツ200g
(A)酒大さじ1
(A)みそ大さじ1
(A)しょうゆ小さじ2
(A)砂糖小さじ1
(A)豆板醤小さじ1
(A)すりおろし生姜小さじ1/2
(A)すりおろしニンニク小さじ1/2
サラダ油大さじ1
私は倍の量で作りました。
一度作ってみてください🎵